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La mia cucina naturale

Numero di pagine
408
Formato
Rilegato
Ean
9788850217656

Oltre 100 ricette facili, gustosissime e splendidamente illustrate per cucinare ogni giorno cibi freschi e in armonia con le quattro stagioni (e magari provare a coltivare qualcosa). Il nuovo libro dell'autore del best seller Il mio giro d'Italia, una vera dichiarazione d'amore per la cucina di casa e naturale.
«Ragazzi, questo è stato il mio anno migliore per quanto riguarda il lavoro! Mi sono divertito un sacco a cucinare perché ho preso ispirazione da ciò che spuntava nel mio orto. Che gioia vedere il giardino trasformarsi giorno dopo giorno e sapere che lì fuori, per tutto l'anno, ci saranno cose squisite che aspettano solo di essere raccolte. Mi è stato anche d'ispirazione per inventare ricette nuove e buonissime per questo libro, che infatti non ha la classica suddivisione tematica o per portate ma segue l'ordine d'apparizione degli ingredienti spuntati nel giardino!»

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